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No próximo dia 29 de março, irá ocorrer a Jornada Avançada em Nutrição Clínica: Saúde, Estética e Performance, um evento exclusivo para nutricionistas e acadêmicos da área. O encontro ocorrerá a partir das 14h, no Bora Coworking, localizado no Shopping Difusora, e será promovido pelo Centro de Ensino do Agreste – CEA. O evento tem … Ler mais
Inovando no Agreste, o CEA lança a Pós-Graduação em Nutrição Clínica Avançada, um curso que irá integrar saúde, estética e performance esportiva. Sob a coordenação da renomada nutricionista Dra. Paolla Ryenne, Conselheira do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional em Caruaru e Delegada do Conselho Regional de Nutrição em Pernambuco, este curso inovador … Ler mais
O IV Encontro de Medicina Preventiva e Qualidade de Vida do Agreste de Pernambuco, organizado pela Roval – Farmácia de Manipulação, se consolidou como um sucesso retumbante, atingindo lotação máxima com todos os ingressos vendidos. Este evento, meticulosamente organizado, destacou-se por seu compromisso com a promoção da saúde e do bem-estar, atraindo um público diversificado … Ler mais
Entre janeiro e agosto deste ano, o Sistema Único de Saúde (SUS), identificou que em média são realizadas mais de 28 amputações por dia de membros inferiores (pernas e pés) causadas por diabetes, o que equivale à um total de 6.982 amputações. Os casos vêm crescendo ano a ano, conforme mostram os dados do Ministério … Ler mais
Caracterizada por sintomas físicos (inflamação) e psicológicos generalizados (estresse e interrupções de neurotransmissores) que incluem principalmente dor difusa crônica e fadiga com duração ≥ 3 meses e distúrbios do sono e cognitivos.⠀A conduta nutricional para Fibromialgia baseia-se em uma dieta rica em nutrientes, alimentação anti-inflamatória e antioxidante.⠀Plano alimentar LOW FODMAP e sem glutamato monossódico, demonstrou … Ler mais
Apesar de estarem associados à redução do risco de doenças crônicas, os laticínios são frequentemente considerados alimentos inflamatórios, provavelmente devido ao teor de gordura saturada e lactose de certos produtos lácteos.⠀⠀Uma revisão sistemática reuniu 27 ensaios clínicos randomizados para analisar o impacto dos laticínios ou proteínas lácteas na inflamação. Dos 19 estudos que avaliaram produtos … Ler mais
O tempo todo pessoas compartilham alimentos sem sal, sem açúcar, sem gordura, sem isso, sem aquilo, sem gosto, fazendo substituições errôneas, muito piores que o alimento original, porque os “sem” viraram moda! Ser saudável não é sinônimo de exclusão! Quando um alimento, uma preparação é apresentado, devemos prezar pelo gosto, pela cultura, sem abandonar o … Ler mais
