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Cafeteria em São Paulo é comandada por pessoas com síndrome de Down

Dia voltado para essa condição é celebrado mundialmente nesta terça O sonho de Jéssica Pereira da Silva, de 31 anos, era abrir um restaurante. A ideia, no entanto, se consolidou com o Bellatucci Café, localizado em Pinheiros, na capital paulista. Dessa forma, ela se tornou a primeira empreendedora com síndrome de Down a se formalizar no Brasil. … Ler mais

Porto de Galinhas leva sua gastronomia para evento da Embaixada do Brasil no Paraguai

O Porto de Galinhas Convention & Visitors Bureau levará a gastronomia pernambucana para o evento “Tour Gastronômico do Brasil”, que acontece em Assunção, no Paraguai. Diversas ações acontecerão a partir desta terça-feira (13) até a quinta-feira (15). A ação conta com apoio da Prefeitura do Ipojuca. O evento foi criado para comemorar o Bicentenário da … Ler mais

Gastronomia estimula produção de insumos no Agreste

Empreendedores de Caruaru investiram até em produtos exóticos O crescimento do mercado gastronômico do Agreste tem possibilitado o desenvolvimento de outro setor aqui na região: o de produção de ingredientes e insumos. Produtores locais estão investindo em plantio de orgânicos, sem agrotóxicos e em produtos que antes não eram vistos na nossa região, como o … Ler mais